Proceso comercial para la recuperación de compuestos fenólicos con capacidad antioxidante a partir de descartes de la industria procesadora de berries.
摘要
申请公布号
CL2014003118(A1)
申请公布日期
2015.06.05
申请号
CL20140003118
申请日期
2014.11.17
申请人
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAISO
发明人
ZÚÑIGA HANSEN MARÍA ELVIRA;POIRREIR GONZÁLEZ PAOLA;SOTO MALDONADO CARMEN GLORIA
