一种适用于河口地区低盐度池塘的海鲈养殖方法

摘要

本发明提供一种适用于河口地区低盐度池塘的海鲈养殖方法，该海鲈养殖的方法将养殖盐度淡化到6‰，通过淡化、饵料转化，完成生物饵料向海水鱼配合饲料的转化，健康的海鲈苗种放养于室外池塘进行养殖，通过人工转料，筛分苗种大小分区养殖，且混养不同鱼种的养殖方法，养殖成活率高达80％以上，每亩养殖池塘海鲈产量可高大5000kg，可显著提高海鲈的养殖效率，对我国滩涂鱼养殖产业的集约化发展具有重要意义；又因为在河口地区养殖海鲈，河水有一定的盐度，不同于完全的淡水养殖，将海鲈转移入河口地区的低盐度池塘养殖，长成的海鲈口感风味更佳独特、鲜嫩可口。

主权项

一种适用于河口地区低盐度池塘的海鲈养殖方法，其特征是，包括以下步骤：a)、放养选择，养殖池塘进行彻底的清塘消毒，选择苗种期已在种苗场盐度淡化至6‰～8‰的海鲈苗种，海鲈苗种的体长为5cm，养殖池塘的初始盐度为6‰，养殖池塘的初始水深为1.2m，养殖池塘的面积大小为5～10亩；b)、养殖池塘按1∶1∶3的面积比例，用埋网的方式分割出1/5、1/5、3/5三个区间；c)、放养海鲈苗种到养殖池塘围网所拦围的一个1/5区间内，放养总量按养殖池塘全池大小为准，密度为1万尾/亩；放养的1/5区间中心配备一台1.5kw的增氧机，放养区间外4米处再配备一台1.5kw的增氧机，白天时开放养区间内的增氧机增氧，夜晚时，补加开放养区间外的增氧机增氧，促进养殖区域放养区间与放养区间外水的流动；d)、海鲈苗种放养后，按以下配比混养其它鱼种：黄颡鱼每亩放养20斤，鳙鱼每亩放养20尾，白鲫每亩放养80尾；e)、海鲈苗种放养后，开始先投喂枝角类和鱼糜混合物，逐渐减少枝角类配比至全鱼糜，过程时间约为7天；继续投喂鱼糜持续7天，7天后，开始每日按质量百分比10％～15％比例将鱼糜逐渐完全替换成海水鱼高级配合饲料稚鱼0号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼0号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥43％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥4％、灰分质量百分比含量≤15％、水分质量百分比含量≤11％；海鲈体长为7cm时，按每日替换20％～25％的比例，将海水鱼高级配合饲料稚鱼0号料替换为海水鱼高级配合饲料稚鱼1号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼1号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥42％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥4％、灰分质量百分比含量≤15％、水分质量百分比含量≤11％；海鲈体长为10cm时，按每日替换20％～25％的比例，将海水鱼高级配合饲料稚鱼1号料替换为海水鱼高级配合饲料幼鱼2号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼2号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥41％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥4％、灰分质量百分比含量≤15％、水分质量百分比含量≤11％；海鲈体长为13cm时，按每日替换20％～25％比例，将海水鱼高级配合饲料幼鱼2号料替换为海水鱼高级配合饲料幼鱼3号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼3号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥40％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥4％、灰分质量百分比含量≤16％、水分质量百分比含量≤12％；海鲈体长为16cm时，按每日替换20％～25％比例，将海水鱼高级配合饲料幼鱼3号料替换为海水鱼高级配合饲料中鱼4号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼4号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥40％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥4％、灰分质量百分比含量≤16％、水分质量百分比含量≤12％；海鲈体长19cm时，按每日替换20％～25％比例，将海水鱼高级配合饲料中鱼4号料替换为海水鱼高级配合饲料中鱼5号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼5号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥39％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥5％、灰分质量百分比含量≤16％、水分质量百分比含量≤12％；海鲈体长21cm时，按每日替换20％～25％比例，将海水鱼高级配合饲料中鱼5号料替换为海水鱼高级配合饲料成鱼6号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼6号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥39％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥5％、灰分质量百分比含量≤16％、水分质量百分比含量≤12％；海鲈体长24cm时，按每日替换20％～25％比例，将海水鱼高级配合饲料成鱼6号料替换为海水鱼高级配合饲料成鱼7号料，海水鱼高级配合饲料稚鱼7号料营养成分中蛋白质质量百分比含量≥39％、纤维质量百分比含量≤5％、脂肪质量百分比含量≥5％、灰分质量百分比含量≤10％、水分质量百分比含量≤11％；投料过程中，饵料投喂方式为定点投喂，先缓慢投喂，待鱼群增加后，加快投喂速度，鱼群开始减少后，又减慢投喂速度，待八成鱼群离开后，停止投喂；放养前期第一个月中投喂时间约为1‑1.5小时，一个月后缓慢减小至半个小时左右，投喂次数为早、晚两餐，时间为日出和日落左右为宜；f)、海鲈苗种放养后7天，拆开2个1/5区间中间的围网，扩大至2/5区间，同时2/5区间再增加一台1.5kw增氧机，即2/5区间内放置2台增氧机，放养区间外4米处仍为1台增氧机；白天开放养区间内的2台增氧机增氧，夜晚补加开放养区间外的增氧机增氧；海鲈苗种放养后20天左右，拖网刮取区内海鲈，观察海鲈大小规格分化；若规格大小比较统一，持续在区间内暂养10天后，拆开2/5区间与3/5区间的围网，全池养殖，移动增氧机位置，早晚同时开两台增氧机；若规格大小不一，分化比较严重，将海鲈按大小两种规格分筛，将大规格的海鲈移至3/5区间喂养，小规格的海鲈仍保留于原区间内，2/5区间内仍然采用两台增氧机增氧，3/5区间内采用1台增氧机，直至大小两区间内海鲈体长皆长到10cm以后，拆开围网全池养殖，移动增氧机位置，早晚同时开两台增氧机；g)、随着海鲈规格不断增长，养殖中后期按全池海鲈总重量，合理安排增氧机数量，以每台增氧机3000斤鱼为参考配置；h)、海鲈养殖过程中，养殖前期，在河道水源降潮时，池塘排掉底部水10公分，河道水源涨潮时及纳入新水时，抽取新鲜水至鱼塘到原水位；养殖中后期，每天换水10％，逐步加高水位至2m，水源与池塘水盐度差异不宜超过1‰；养殖期间PH控制在7.6～8.8，日变化量不宜超过0.6，亚硝酸在养殖前期控制在0.05mg/L以下，中后期控制在0.3mg/L以下；i)经过9个月的时间，海鲈可达到1.5斤/尾左右，即可捕捞上市。