摘要 |
1. Способ получения ледяной шуги, включающий предварительное охлаждение воды до температуры, близкой к температуре замерзания, отличающийся тем, что с целью получения равномерных ледяных гранул, снижения уровня шума и повышения энергоэффективности, предварительное охлаждение потока воды ведут до температуры, близкой к температуре замерзания, после чего поток воды охлаждают ниже 0°С в каналах из немагнитного материала, воздействуя при этом на поток охлаждаемой воды магнитным полем вдоль всей длины охлаждаемого канала.2. Способ получения ледяной шуги по п.1, отличающийся тем, что при этом скорость потока воды в каждом канале из немагнитного материала выбирают из соотношениягде:W - скорость движения жидкой среды, м/с,l - характерный размер охлаждаемого канала, м,µ - коэффициент динамической вязкости жидкой среды, Па·с,ρ - плотность жидкой среды, кг/м3,Re - критерий Рейнольдса, равный 2300. |