一种合成甘油二酯的催化膜制备方法制备及其制备甘油二酯的方法

摘要

一种合成甘油二酯的催化膜制备方法制备及其制备甘油二酯的方法，属于甘油二酯制备领域。提供一种合成甘油二酯的催化膜制备方法及利用催化膜制备甘油二酯的方法。所述方法通过复合膜的制备和脂肪酶的固定化两步骤得到催化膜，同时以大豆油和甘油为原料，在超临界状态下利用CO₂和制备的催化膜制备出甘油二酯。采用该方法制备的催化剂，其酶活力为17.2U/cm²，在超临界状态下合成甘油二酯，最终得到的反应产物中甘油二酯的质量分数为66.3%，具有良好应用前景。

主权项

一种合成甘油二酯的催化膜制备方法，其特征在于：包括复合膜的制备和脂肪酶的固定化两步骤；所述复合膜的制备步骤为，将15g醋酸纤维素60℃下溶于85g二甲基甲酰胺中得到铸膜液，将聚四氟乙烯膜先用0.1mol/L的NaOH溶液和0.1 mol/L的HCI溶液清洗，然后用去离子水清洗，干燥后平铺在洁净的玻璃板上；将醋酸纤维素铸膜液用特制的刮刀涂在聚四氟乙烯膜表面，控制厚度，在室温下挥发完成干相转换后，浸入去离子水完成湿相转换，12h后用去离子水清洗，得到醋酸纤维素/聚四氟乙烯复合膜；所述脂肪酶的固定化步骤为，取若干份1cm²的醋酸纤维素/聚四氟乙烯复合膜于三角瓶中，分别加入酶液和pH 7.5的磷酸氢二钠/磷酸二氢钾缓冲液，恒温搅拌吸附2h(25℃，170r/min)；再加入0.2％戊二醛进行交联反应，反应结束后取出脂肪酶膜，用去离子水冲洗，干燥得到催化膜；一种利用权利要求1制备的催化膜制备甘油二酯的方法，其特征在于：将一级大豆油10 g，经分子筛脱水后的甘油2 g，以物质的量比2:1加入到高压反应釜中，添加3.2%的催化膜后快速搅拌，加入l％的水，密封高压釜，通入C0₂试漏，再用CO₂置换高压反应釜中的空气，置换完成后，在室温条件下充入CO₂使压力达到7.5MPa，再将反应釜置于集热式恒温加热磁力搅拌器中加热，在64℃下恒温反应7h，反应结束后，将高压反应釜冷却至室温，放出气体，打开高压釜，取出流体物，离心分离除去催化剂，得到甘油二酯。