| 发明名称 | 加工具有煎制培根特性的即食培根的方法和系统 | ||
| 摘要 | 加工具有煎制培根特性的即食培根的方法和系统，包括在微波炉中的烹饪和在烧烤单元中的最后加工的组合。 | ||
| 申请公布号 | CN104619180A | 申请公布日期 | 2015.05.13 |
| 申请号 | CN201380046462.0 | 申请日期 | 2013.12.05 |
| 申请人 | 史密斯费尔德食品股份有限公司 | 发明人 | M·弗瑞兹;A·怀特;J.菲利普斯;J·卡汀;R·布朗;B·A·约翰逊 |
| 分类号 | A23B4/00(2006.01)I;A23L1/31(2006.01)I | 主分类号 | A23B4/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人 | 张荣海 |
| 主权项 | 一种用于制作培根的方法，包括(a)提供整块培根；(b)把所述整块培根切成培根薄片；(c)在微波炉中烹饪所述培根薄片；以及(d)在烧烤单元中最后加工所述培根薄片。 | ||
| 地址 | 美国弗吉尼亚 | ||