提高免疫力的保健饮料其制备方法

摘要

本发明属于饮料加工技术领域，具体涉及一种提高免疫力的保健饮料其制备方法。该方法包括下述的步骤：将红枣、红糖、薄公英、木瓜、西洋参、黄芪置于陶瓷容器中，加热，冷却，过滤，得溶液A；再将葡萄籽原花青素、灵芝多糖、香菇多糖、破壁松花粉、海藻多糖、虫草粉加入溶液A中，加热，冷却至常温，得溶液B；在溶液B中加入甜味剂，均质，混合均匀，巴氏灭菌，灌装。本发明的有益效果在于，长期饮用采用本发明的各种原料组合的配方所制备得到的保健饮料，能够明显提高机体的免疫力，保护机体不受外来病菌侵扰，保护身体健康。

主权项

提高免疫力的保健饮料的制备方法，其特征在于，该方法包括下述的步骤：（1）准备原料：红枣、红糖、蒲公英、葡萄籽原花青素、灵芝多糖、香菇多糖、破壁松花粉、西洋参、海藻多糖、木瓜、黄芪、虫草粉；上述的各原料的重量份数分别如下：         红枣2‑15           红糖3‑10蒲公英1‑5           葡萄籽原花青素1‑6灵芝多糖0.5‑2       香菇多糖0.5‑2破壁松花粉0.5‑3     西洋参1‑6海藻多糖0.4‑1.5     木瓜1‑6黄芪1‑8             虫草粉0.05‑0.3所述的红枣为去核的红枣；（2）将红枣、红糖、薄公英、木瓜、西洋参、黄芪置于陶瓷容器中，加热至80‑100℃，冷却至常温，采用40 目的滤布过滤，得溶液A ；（3）再将葡萄籽原花青素、灵芝多糖、香菇多糖、破壁松花粉、海藻多糖、虫草粉加入溶液A 中，加热到60‑80℃，保持20‑30 分钟，冷却至常温，得溶液B ；（4）在溶液B 中加入甜味剂，所述的甜味剂的用量为5‑20 份，在均质机中均质，混合均匀，巴氏灭菌，灌装。