发明名称 鳗鱼宰杀刀
摘要 本实用新型涉及食品加工工具领域,特别是一种提高鳗鱼宰杀效率的鳗鱼宰杀刀。本实用新型的目的在于提供一种结构简单、操作便捷的鳗鱼宰杀刀,它包括刀柄、刀片以及弹性组件,所述的刀片的尾部与刀柄的头部固定连接,所述的弹性组件为弹性杆或弹性板,所述的弹性杆或弹性板设置在刀片的侧边,且弹性杆或弹性板一端固定于刀柄的头部,弹性杆或弹性板与刀片的刀面呈一定夹角。本实用新型的优点在于:(1)本实用新型结构简单。(2)本实用新型用于宰杀鳗鱼时操作便捷且快速。(3)本实用新型宰杀的鳗鱼不仅平整,而且均匀。
申请公布号 CN204305966U 申请公布日期 2015.05.06
申请号 CN201420743345.1 申请日期 2014.12.01
申请人 宏拓食品(福建)有限公司 发明人 陈步灼
分类号 A22C25/00(2006.01)I 主分类号 A22C25/00(2006.01)I
代理机构 福州智理专利代理有限公司 35208 代理人 丁秀丽
主权项 一种鳗鱼宰杀刀,其特征在于:它包括刀柄(1)、刀片(2)以及弹性组件,所述的刀片(2)的尾部与刀柄(1)的头部固定连接,所述的弹性组件为弹性杆(3)或弹性板,所述的弹性杆(3)或弹性板设置在刀片(2)的侧边,且弹性杆(3)或弹性板一端固定于刀柄(1)的头部,弹性杆(3)或弹性板与刀片(2)的刀面呈一定夹角。
地址 352000 福建省宁德市东侨经济开发区兰亭路8号豪景花园2#909室