一种含槐叶的凉茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种含槐叶的凉茶，其原料为：铁皮石斛5～7份，黄姜片0.5～1份，槐叶8～10份，桃金娘叶8～10份，竹盐1～2份。其制备方法为先按原料重量份数称量好原料；在容器内加入原料总重量1～2倍的水，添加竹盐，加热煮沸10～20分，再加入原料总重量0.1～0.5％的红糖和原料总重量0.06～0.08％的小苏打，再将槐叶和桃金娘叶放到竹盐溶液中进行热烫20～30分钟，再加入黄姜片、铁皮石斛进行热烫10～20分钟；然后将铁皮石斛、黄姜片、槐叶、桃金娘叶捞起干燥；再进行粉碎，杀菌，然后进行封装即得到含槐叶的凉茶。本发明制备方法简单，同时具有清热润肺、暖胃驱寒、清肝泻火、凉血解毒、消脂降压等功效。

主权项

一种含槐叶的凉茶，其特征在于：其原料各组分及重量份数为：铁皮石斛5～7份，黄姜片0.5～1份，槐叶8～10份，桃金娘叶8～10份，竹盐1～2份。