铁皮石斛保健含片配制及加工技术

摘要

本发明主要公开了铁皮石斛保健含片配制及加工技术，该发明主要以生长有20个月以上的铁皮石斛鲜枝为原料，加以配备相应的辅助原料和填充原料按科学的配比比例，通过一系列的生产深加工工艺流程制作而形成的一种保健片剂产品。提供的加工技术具有工艺先进、操作方便的特点，所提供的铁皮石斛保健含片纯度高，使人体能95％以上吸收其活性物成分，具有能够自动调节、提高人体免疫功能，抗人体衰老，抗疲劳、疲软，美容养颜，补气滋阴，人体吸收利用快等功效。增加和丰富铁皮石斛深加工系列产品种类，将其应用从中药领域拓展至食品产业，丰富完善目前的功能食品产业结构，进一步拓展市场消费领域，推动了铁皮石斛制品的换代升级。

主权项

本发明主要涉及到铁皮石斛保健含片配制及加工技术，其特征包括如下步骤：(1)原料：采用20‑24个月生长期以上铁皮石斛鲜枝作为主原料，因为这时候的铁皮石斛鲜枝条多糖成分含量最高，保证了产品质量；(2)清洗去杂：用三级清洗机将铁皮石斛鲜枝进行清洗去泥除污，后再去杂处理，保持没有杂枝、杂草，保证产品纯度；(3)粗碎：用粗碎机将清洗去杂后的鲜枝进行粗碎处理；(4)干燥：用干燥箱在70℃温度下对粗碎处理后的鲜原料进行干燥，直到充分干燥为止；(5)细碎：将干燥后的原料用细碎机进行细碎处理，使原料形成纳米粉末状；(6)辅助原料细碎：辅助原料主要为冬虫夏草、灵芝破壁袍子粉、西洋参三种，并分别将三种辅助原料用细碎机进行细碎粉末处理；(7)填充原料：为便于形片，要加一定量的填充原料，填充原料为淀粉；(8)混合比例：主要是原料、辅助原料、填充原料的配比比例，混合比例为铁皮石斛占53％，冬虫夏草2％，灵芝破壁袍子粉占20％，西洋参占20％，淀粉占5％；(9)混合：用三维混合机按混合比例将原料、辅助原料、填充原料充分混合；(10)形片压片：将充分混合后的混合原料用压片机进行形片压片处理；(11)干燥：将成片后的压片用热风循环式干燥箱再次进行干燥处理；(12)成品包装：经过成片干燥处理后所得的片剂产品就是铁皮石斛含片成品，可以进行成品包装。