一种炖鱼调料

摘要

一种炖鱼调料。提供了一种实用方便，烹饪效果较好的炖鱼调料。其含组分的重量比份为：八角1.5-2.5份，花椒2.5-3.5份，大茴香2-3份，陈皮3-4份，丁香1-1.5份，枸杞2-3份，大枣2-3份，白芝麻1-2份，干葱丝4-5份，干姜丝3-4份，党参3-5份。本发明中选料方便，适合自制加工，较好的实用性；其在烹制过程中，还能有效去腥，同时具有健脾开胃、增进食欲，促进消化的作用。

主权项

一种炖鱼调料，其特征在于，其含组分的重量比份为：八角1.5‑2.5份，花椒2.5‑3.5份，大茴香2‑3份，陈皮3‑4份，丁香1‑1.5份，枸杞2‑3份，大枣2‑3份，白芝麻1‑2份，干葱丝4‑5份，干姜丝3‑4份，党参3‑5份。