横向和纵向切割糕点类食品的装置

摘要

本实用新型公开了一种横向和纵向切割糕点类食品的装置，包括矩形的框体和切割装置，所述的框体由一对平行的运动轨道和一对平行的固定边组成；切割装置可以在运动轨道上移动，上述切割装置包括三个移动杆及横向切刀和纵向切刀，移动杆设置在矩形的框体的三个角上，移动杆上设置固定切刀的固定器，固定器可以在移动杆上上下移动；对角线上的一对移动杆和其之间的切刀构成纵向切割装置，固定边两端的一对移动杆和其之间的切刀构成横向切割装置。本实用新型结构设计巧妙合理，操作使用方便，可同时实现快速横向和纵向切分蛋糕；而且适用各种不同尺寸的蛋糕，可以平整的将蛋糕切分多层，其效率高，切割效果好。

主权项

一种横向和纵向切割糕点类食品的装置，其特征在于，包括矩形的框体和切割装置，所述的框体由一对平行的运动轨道和一对平行的固定边组成；切割装置可以在运动轨道上移动。