| 摘要 |
La présente invention concerne un produit compacté à base d'ingrédients végétaux susceptible de générer une boisson chaude par contact avec de l'eau chaude caractérisé en ce que, entre autre, a) soumis à une température de 120°C pendant 20 mn, il présente une perte en matières volatiles comprise entre 2 et 10%, b) soumis à une température allant de 20°C à 25°C à une pression de 40 megapascal, on observe une perte en masse par exsudation inférieure à 0.01%, c) soumis à une température allant de 20°C à 25°C à une pression de 100 megapascal, on observe une perte en masse par exsudation supérieure à 0.2%, d) sa résistance à l'écrasement selon une direction parallèle à l'axe de plus grand longueur du plan de plus grande section est comprise entre 20 et 70 Newton, et e) sa densité est comprise entre 0.6 et 0.95 g/cm3. |
