一种米曲霉发酵液、由该发酵液制备的玉米秸秆糖液及制备方法和用途

摘要

本发明提供了一种米曲霉发酵液及其制备方法，该发酵液中含有锰过氧化物酶活性100～10000U/L，内切纤维素酶酶活性150～3000U/L，β-葡聚糖酶酶活性150～3000U/L，β-甘露聚糖酶酶活性50～2000U/L；并且还提供了利用玉米秸秆为主要原料，通过米曲霉发酵液，添加过氧化氢溶液降解玉米秸秆制备玉米秸秆糖液的工艺技术；采用此工艺具有生产周期短、占用场地小、生产成本低、糖得率高的优点；并且制备的玉米秸秆糖液经浓缩可以用作生产丁醇、乙醇和其他发酵工业的碳源原料。

主权项

一种米曲霉发酵液，其特征在于，所述米曲霉发酵液含有锰过氧化物酶活性100～10000U/L，内切纤维素酶酶活性150～3000U/L，β‑葡聚糖酶酶活性150～3000U/L，β‑甘露聚糖酶酶活性50～2000U/L；所述米曲霉发酵液是以玉米秸秆为主要原料，米曲霉为菌株，经试管扩大培养、液体摇瓶培养、种子罐种子培养和液体发酵培养制得的。