一种利用餐厨垃圾生产高效有机肥的方法

摘要

一种利用餐厨垃圾生产高效有机肥的方法，步骤如下：将餐厨垃圾沥水，加入洗涤剂搅拌；将谷壳与餐厨垃圾混合，得到堆肥物料；将芽孢杆菌用T培养基培养，得到发酵菌液；将发酵菌液与堆肥物料混合，加水后60℃温度下进行搅拌发酵；反应12h后第二次加入餐厨垃圾；反应24h后第三次加入餐厨垃圾；反应48h后，得到高效有机肥。本发明的优点是：该有机肥制备方法处理周期极短，4h内将厨余垃圾减量化95%，反应结束后的产品无需粉碎，自动生成粒径约为100目的有机肥产品；节能环保，处理效率高，生产出来的有机肥各项指标均能满足农业行业标准-有机肥料，经济技术效果显著，有利于工业化推广应用。

主权项

一种利用餐厨垃圾生产高效有机肥的方法，其特征在于：采用好氧动态高温发酵，步骤如下：1）将餐厨垃圾沥水，加入洗涤剂搅拌以使覆盖于餐厨垃圾表面的油脂乳化；2）将谷壳与餐厨垃圾以体积比2:1的比例混合，得到堆肥物料；3）将芽孢杆菌用T培养基于60℃下培养48小时，得到餐厨垃圾发酵菌液，所述T培养基由磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、硝酸铵、氯化铵、硫酸镁、葡萄糖10g/L、酵母粉1.5g/L和去离子水混合组成,混合液中各组分的浓度为磷酸氢二钠4g/L、磷酸二氢钾1.2g/L、硝酸铵2g/L、氯化铵4g/L、硫酸镁0.2g/L、葡萄糖10g/L、酵母粉1.5g/L, 混合液的pH为7.5；4）将上述发酵菌液与堆肥物料以体积比1:100混合，加入水并调节含水率为50%，在60℃温度下进行搅拌发酵，搅拌转数为每分钟20转，搅拌方式为正转10分钟、停顿10分钟、反转10分钟、停顿10分钟反复进行；5）反应12h后第二次加入含水率为70%的餐厨垃圾，餐厨垃圾投料量与第一次堆肥物料的质量比为1:12，继续按上述方式搅拌；6）反应24h后第三次投料加入含水率为70%的餐厨垃圾，餐厨垃圾投料量与前两次物料总量的质量比为7:15，继续按上述方式搅拌；7）反应过程中适时补水使物料保持含水率50%，反应48h后，得到高效有机肥。