| 摘要 |
<p>본 발명은 커피탱크에 저장되어 있는 커피로 물을 스트레이 방식으로 분사시켜 가며 커피원액을 취출토록 하고, 더불어 대용량으로 제작하더라도 양질의 커피원액을 추출할 수 있도록 한 더치 커피 추출장치를 제공한다. 이를 구현하기 위한 본 발명은 베이스와, 상기 베이스에 올려지며 상단은 개방된 상태에서 내부에는 커피를 담을 수 있는 공간이 형성되고 하단 바닥면에는 추출된 원액을 배출하는 적어도 하나 이상의 배출망이 형성된 커피탱크 및 상기 커피탱크의 상단에 설치되며 외부에서 공급되는 물을 상기 커피탱크에 채워져 있는 커피로 스프레이 형태로 분사시키는 분사노즐을 포함하여 구성한 것을 기술적 요지로 한다.</p> |
