| 发明名称 | 一种提取大枣多糖的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种提取大枣多糖的方法，包括如下步骤：将新鲜的大枣去皮挖核后于60～65℃的烘箱中烘干5～10h后粉碎备用；取制备的1g枣粉，加入40ml蒸馏水并加入纤维素酶和半纤维素酶的混合酶液解15～20min，继续向酶解液中加入木瓜蛋白酶酶解10～15min，最后加入果胶酶酶解10～15min；水浴提取酶解液分离得到滤液，滤液浓缩后加入无水乙醇醇沉4～5次，每次1h，离心、干燥得多糖。本发明方法以复合酶作为酶解液酶解大枣，酶解时间短，酶解浓度低，经苯酚-硫酸法测得大枣多糖的得率可以达到15%。 | ||
| 申请公布号 | CN104497158A | 申请公布日期 | 2015.04.08 |
| 申请号 | CN201410818834.3 | 申请日期 | 2014.12.25 |
| 申请人 | 青岛文创科技有限公司 | 发明人 | 苏建丽 |
| 分类号 | C08B37/00(2006.01)I | 主分类号 | C08B37/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 | 代理人 | 钟廷良 |
| 主权项 | 一种提取大枣多糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：将新鲜的大枣去皮挖核后于60～65℃的烘箱中烘干5～10h后粉碎备用；取制备的1g枣粉，加入40ml蒸馏水并加入纤维素酶和半纤维素酶的混合酶液解15～20min，继续向酶解液中加入木瓜蛋白酶酶解10～15min，最后加入果胶酶酶解10～15min；水浴提取酶解液分离得到滤液，滤液浓缩后加入无水乙醇醇沉4～5次，每次1h，离心、干燥得多糖。 | ||
| 地址 | 266061 山东省青岛市崂山区香港东路248号创业园生物园239房间 | ||