发明名称 食物结构、能量、氨基酸构成合理,杂粮果蔬奶高能营养浆系列
摘要 本发明公开一种食物结构、能量、氨基酸构成合理,杂粮果蔬奶高能营养浆系列,其组分的重量份配比为:全脂牛乳粉19.0份、生蚝3.2份、杂芸豆10.0份、黄豆10.0份、黑米27.0份、荞麦8.5份、燕麦片15.5份、甘薯片7.0份、魔芋精粉3.0份、栗子10.0份、松子仁4.0份、藕粉4.0份、木耳2.0份、低聚异麦芽糖10.0份、甜菊糖0.2份、以及干山楂8.0份或西瓜50.0份或干红枣8.0份或山药18.0份或姜25.0份或苦瓜30.0份。本发明的系列产品就能同时达到世界卫生组织关于膳食能量、氨基酸构成合理的推荐的建议适宜值和《居民膳食指南(2007)》关于食物结构合理建议值。此外,食材的大分子淀粉通过酶解处理后成为细分子,有利于消化吸收。
申请公布号 CN104489833A 申请公布日期 2015.04.08
申请号 CN201410776481.5 申请日期 2014.12.12
申请人 冯乐东 发明人 冯乐东
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 佛山市南海智维专利代理有限公司 44225 代理人 梁国杰
主权项 一种食物结构、能量、氨基酸构成合理,杂粮果蔬奶高能营养浆系列,其组分的重量份配比为:全脂牛乳粉19.0份、生蚝3.2份、杂芸豆10.0份、黄豆10.0份、黑米27.0份、荞麦8.5份、燕麦片15.5份、甘薯片7.0份、魔芋精粉3.0份、栗子10.0份、松子仁4.0份、藕粉4.0份、木耳2.0份、低聚异麦芽糖10.0份、甜菊糖0.2份、以及干山楂8.0份或西瓜50.0份或干红枣8.0份或山药18.0份或姜25.0份或苦瓜30.0份。
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