发明名称 |
一种玉米汁及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种玉米汁及其制备方法,按照重量份数计算,原料的各比值分配如下:甜玉米粒30-50份、α-乳白蛋白4-16份、百合4-16份、菟丝子2-6份、枸杞子2-8份、菊花2-6份、β-胡萝卜素0.02-0.10份、木糖醇10-20份、果胶0.02-0.10份、水100~200份,经过煮沸、搅拌、过滤、灭菌等步骤制得。本发明制得的玉米汁饮料不仅富含视黄素、花青素,具有保护视力的功能,而且富含百合,具有改善睡眠效果,同时口味好、结构稳定、不会出现分层、沉淀等现象。 |
申请公布号 |
CN104473254A |
申请公布日期 |
2015.04.01 |
申请号 |
CN201410748862.2 |
申请日期 |
2014.12.09 |
申请人 |
青岛德润电池材料有限公司 |
发明人 |
李春霞 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L2/66(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种玉米汁,其特征在于:按照重量份数计算,原料的各比值分配如下:甜玉米粒30‑50份、α‑乳白蛋白4‑16份、百合4‑16份、核桃5‑10份、蜂蜜5‑10份、菟丝子2‑6份、枸杞子2‑8份、菊花2‑6份、β‑胡萝卜素0.02‑0.10份、木糖醇1‑3份、果胶0.02‑0.10份、水100~200份。 |
地址 |
266000 山东省青岛市莱西市马连庄镇唐家庄村 |