乌龙茶保健面粉

摘要

本发明公开了一种乌龙茶保健面粉及其制备方法，是由面粉、小米粉、黑米粉、菠菜、乌龙茶、苦荞麦粉、牦牛骨、蜂花粉、香蕉粉、蛋黄粉、黑桃、目鱼、芹菜籽、巴戟天、苍术、草果等组成。本发明的有益效果为：本发明添加的乌龙茶具有降血脂、抗衰老、防癌症的作用，另外，还添加有牦牛骨，能补充人体所需的钙元素，长期食用有助于人们的身体健康。

主权项

一种乌龙茶保健面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉120‑150、小米粉30‑40、黑米粉40‑50、菠菜8‑10、乌龙茶8‑10、苦荞麦粉20‑30、牦牛骨25‑30、蜂花粉5‑8、香蕉粉12‑15、蛋黄粉8‑10、黑桃10‑12、目鱼10‑15、芹菜籽8‑10、巴戟天3‑5、苍术4‑6、草果4‑5、助剂7‑8、水适量；其中助剂由下列重量份的原料组成：红豆粉30‑32、青豆粉14‑15、山楂8‑10、人参叶5‑6、黄芪叶3‑4、山药5‑6、鸡血藤4‑5、川芎4‑5、益母草5‑6、通草4‑6、鹿角霜3‑4、水适量；制备方法为：将山楂、人参叶、黄芪叶、山药、鸡血藤、川芎、益母草、通草、鹿角霜加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一，然后加入红豆粉、青豆粉，混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。