发明名称 |
海参胶及其生产方法 |
摘要 |
本发明公开一种操作简单、降低成本、服用方便的海参胶及其生产方法,海参胶基本是由含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油混合而成,所述含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油的质量比为100:1~10。生产方法是以海参为主要原料,经过熬制成胶液后,加入豆油浓缩成胶,经过冷凝后制成的保健食品。本发明的海参胶可以直接口嚼或含化服用,无需用水送服,不仅使正常人感觉服用方便,同时还适用于需要限水的病人(诸如心脏、肾脏等患者)或者重病卧床而无法起身吞咽的患者。 |
申请公布号 |
CN103070419B |
申请公布日期 |
2015.04.01 |
申请号 |
CN201310025790.4 |
申请日期 |
2013.01.22 |
申请人 |
大连湘蓝生物科技有限公司 |
发明人 |
李伟;佟长青;曲敏;金桥;谢军 |
分类号 |
A23L1/325(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/325(2006.01)I |
代理机构 |
大连非凡专利事务所 21220 |
代理人 |
闪红霞 |
主权项 |
一种海参胶,其特征在于:基本是由含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油混合而成,所述含水量为20~30%的熟制海参浆液与豆油的质量比为100:1~10。 |
地址 |
116012 辽宁省大连市西岗区黄河路219号 |