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发明名称
酸性飲料
摘要
【課題】カルシウムの摂取を確実とし、かつ懸濁や沈殿を生じることがないので透明で見た目も美しく、クエン酸に由来する良好な酸味を有する飲料を提供する。【解決手段】カルシウム及びクエン酸を含有する酸性飲料において、カルシウムとクエン酸のモル比(カルシウム/クエン酸)が、0.9以下であり、かつ、pHが3.55以下であるカルシウム及びクエン酸を含有する飲料。【選択図】なし
申请公布号
JP5689549(B1)
申请公布日期
2015.03.25
申请号
JP20140036203
申请日期
2014.02.27
申请人
发明人
分类号
A23L2/68;A23L2/70
主分类号
A23L2/68
代理机构
代理人
主权项
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