发明名称 一种茯苓再生米及其制备方法
摘要 本发明公开了一种茯苓再生米及其制备方法,以重量份计,原料包括茯苓15~25份、大米24~36份和植物油0.3~0.7份。制备方法为:先将茯苓加工成饮片后再将其和大米分别粉碎,接着将茯苓粉和大米粉放入搅拌机中,再添加植物油和适量水混合均匀,将混合物料输送至挤压机中挤压造粒成型,将获得的茯苓再生米粗品输送至干燥设备中烘干,然后经冷却后真空包装,即得茯苓再生米。本发明将茯苓的口感改善,使其成为大众能够接受的口味,为人们提供了营养丰富、食用方便的茯苓再生米。
申请公布号 CN104431724A 申请公布日期 2015.03.25
申请号 CN201410751196.8 申请日期 2014.12.10
申请人 贵州森泰灵宝实业股份有限公司 发明人 周德琼;吴炳建;张秀军;姚庭榜;杨渊;周培忠
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人 谷庆红
主权项 一种茯苓再生米,其特征在于,以重量份计,由茯苓15~25份、大米24~36份和植物油0.3~0.7份制备而成。
地址 557300 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县德凤镇草鞋铺