发明名称 |
一种利用旧菌棒制作的金针菇菌棒及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种利用旧菌棒制作的金针菇菌棒,将旧金针菇菌棒打碎晾干后发酵,发酵后得到的产物中加入玉米芯、黄豆面、锯末、过磷酸钙和糖,洒水后装袋,再经过高温消毒后制得成品。本发明中,旧金针菇菌棒中含有部分残留的营养物质,再通过发酵,使各种有机质分解为葡萄糖、氨基酸等营养物质,辅以其它配料后,使菌棒中含有各种金针菇所需的营养物质,促进了金针菇的接种成活率和出菇率,而且充分利用了旧菌棒,降低了环境污染和生产成本。 |
申请公布号 |
CN104418631A |
申请公布日期 |
2015.03.18 |
申请号 |
CN201310394773.8 |
申请日期 |
2013.09.03 |
申请人 |
天津文清食用菌种植专业合作社 |
发明人 |
王文 |
分类号 |
C05G1/00(2006.01)I |
主分类号 |
C05G1/00(2006.01)I |
代理机构 |
天津盛理知识产权代理有限公司 12209 |
代理人 |
赵熠 |
主权项 |
一种利用旧菌棒制作的金针菇菌棒,其特征在于:其原料包括按重量份数混合的以下组分:<img file="FDA0000376484890000011.GIF" wi="859" he="1007" /> |
地址 |
301911 天津市蓟县出头岭镇五清庄村西100米 |