一种检测空气中浮游细菌的方法

摘要

本发明公开了一种检测空气中浮游细菌的方法。该方法包括如下步骤：1)将盛有无菌生理盐水的无菌平皿放入浮游细菌采样器中，从若干采样点采集空气；2)测定采集液的细菌含量；3)吸取所述采集液采用ATP荧光检测仪测定荧光值；4)根据步骤2)和3)结果，获得所述细菌含量的对数值与所述荧光值的对数值之间的标准曲线方程；5)参照步骤1)和3)测定待测空气的荧光值，代入所述标准曲线方程，从而获得所述待测空气中浮游细菌的含量。本发明首次将常规的撞击式空气采集法与ATP生物发光法相结合，可通过ATP荧光值快速确定空气中的细菌含量，极大节省了微生物培养的时间，提高了检测浮游细菌的效率，减少食品加工过程中外源微生物污染的发生。

主权项

一种检测空气中浮游细菌的方法，包括如下步骤：(1)将盛有无菌生理盐水的无菌平皿放入浮游细菌采样器中，从若干采样点采集空气；(2)采集完毕后，利用现有技术分别测定每个采样点的平皿中采集液的细菌含量；(3)吸取所述采集液放入ATP荧光检测仪样品杯中，加入复合荧光试剂，将所述样品杯置于ATP荧光检测仪中测定荧光值；(4)根据步骤(2)和步骤(3)的测定结果，获得所述采集液的细菌含量的对数值与所述荧光值的对数值之间的标准曲线方程；(5)将盛有无菌生理盐水的无菌平皿放入所述浮游细菌采样器中，采集待测的空气；吸取平皿中的待测采集液放入所述ATP荧光检测仪样品杯中，加入所述复合荧光试剂，将所述样品杯置于ATP荧光检测仪中测定荧光值，记为待测荧光值；(6)将步骤(5)获得的所述待测荧光值的对数代入步骤(4)的所述标准曲线方程，计算得到所述待测采集液中的细菌含量，进而获得所述待测的空气中浮游细菌的含量。