发明名称 |
马蹄皮色素的制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种马蹄皮色素的制备方法,属于食品添加剂尤其是色素及其制备方法领域。所述的马蹄皮色素的制备方法,包括以下步骤:将马蹄皮经水洗除杂、晾干,研细,称取10g粉碎的备用的马蹄皮,加入浸取溶剂,用恒温水浴锅在60℃的条件下,水浴加热回流浸泡6h,趁热过滤,得到青黄色的滤液滤渣,将滤渣再加入浸取溶剂重新水浴浸泡3h,趁热过滤,合并两次滤液,用普通蒸馏进行蒸馏浓缩,然后用恒温干燥箱,在40-45℃下进行干燥,最终得到棕色粉末即马蹄皮色素。本发明所述的马蹄皮色素的制备方法,具有工艺简单、可操作性强,适用于工业化生产以及产品得率高、纯度高等特点。用本发明所述的制备方法得到的马蹄皮色素经测定,马蹄皮色素的产品得率为12.84%,纯度为92.1%。 |
申请公布号 |
CN104371352A |
申请公布日期 |
2015.02.25 |
申请号 |
CN201410573612.X |
申请日期 |
2014.10.24 |
申请人 |
西安莹朴生物科技股份有限公司 |
发明人 |
李勇;刘文斌 |
分类号 |
C09B61/00(2006.01)I;C09B67/54(2006.01)I;A23L1/275(2006.01)I |
主分类号 |
C09B61/00(2006.01)I |
代理机构 |
西安亿诺专利代理有限公司 61220 |
代理人 |
康凯 |
主权项 |
马蹄皮色素的制备方法,包括以下步骤:将马蹄皮经水洗除杂、晾干,研细,称取10g粉碎的备用的马蹄皮,加入浸取溶剂,用恒温水浴锅在60℃的条件下,水浴加热回流浸泡6h,趁热过滤,得到青黄色的滤液滤渣,将滤渣再加入浸取溶剂重新水浴浸泡3h,趁热过滤,合并两次滤液,用普通蒸馏进行蒸馏浓缩,然后用恒温干燥箱,在40‑45℃下进行干燥,最终得到棕色粉末即马蹄皮色素。 |
地址 |
710000 陕西省西安市高新区新型工业园创业大道6号院 |