一种鸡排营养保健金银花花茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种鸡排营养保健金银花花茶及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：金银花粉200-210、西梅6-7、荸荠4-6、爆米花3-5、提子粉4-5、鸡排7-8、洋葱汁9-10、羊肉汤10-12、草菇3-4、年糕2-3、柿饼3-4、葵花籽油3-4、西瓜皮1-2、穿心草1-2、迷迭香1-2、马鹿茸0.5-1、乌饭树叶0.5-1、水适量、营养助剂50-60；本发明将金银花茶制成颗粒状，冲泡方便，在花茶中加入了鸡排，将鸡排与其它的原料一起处理后，与金银花一起做成颗粒，不仅味道极其鲜美，而且还富含丰富的营养，加入的中药具有清热解毒，止咳，止痛、美容养颜的功效。

主权项

一种鸡排营养保健金银花花茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：金银花粉200‑210、西梅6‑7、荸荠4‑6、爆米花3‑5、提子粉4‑5、鸡排7‑8、洋葱汁9‑10、羊肉汤10‑12、草菇3‑4、年糕2‑3、柿饼3‑4、葵花籽油3‑4、西瓜皮1‑2、穿心草1‑2、迷迭香1‑2、马鹿茸0.5‑1、乌饭树叶0.5‑1、水适量、营养助剂50‑60；    所述的营养液由下列重量份原料制成：腌红薯梗3‑4、烤面筋3‑4、蟹黄2‑3、杏仁油2‑3、花生酱2‑4、炒咖啡豆粉3‑5、蚕豆粉2‑3、羊肉卷4‑5、榴莲核1‑2、煅牡蛎1‑2、车前草1‑2、黄连叶0.5‑1、红景天0.5‑1、水适量；所述的营养液的制备方法为：（1）将羊肉卷、榴莲核、煅牡蛎、车前草、黄连叶、红景天混合加入5‑6倍的水熬煮20‑30分钟，过滤得药液，将羊肉卷捞出，烘干磨成羊肉粉； （2）将烤面筋和腌红薯梗剁碎，并与蟹黄混合，再放入杏仁油内翻炒5‑7分钟，加入（1）中药液和花生酱熬煮成粘稠状，脱水烘干磨成粉，再与其它剩余原料和羊肉粉均匀混合，即得。