发明名称 一种低热量的糕点
摘要 本发明实施例公开了一种低热量的糕点,由以下主要原料构成面皮:面粉、玉米粉、莲藕粉、苏打、油菜花蜂蜜;由以下主要原料构成馅料:玉米粉、百合、枇杷果、油菜花蜂蜜。采用本发明,通过合理配方原料避免过度使用蔗糖,降低血液中的酸性,并防止多余的糖份转化为脂肪而蓄积起来。
申请公布号 CN104336140A 申请公布日期 2015.02.11
申请号 CN201310324340.5 申请日期 2013.07.30
申请人 彭楚铭 发明人 彭楚铭
分类号 A21D13/08(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 广州三环专利代理有限公司 44202 代理人 温旭
主权项 一种低热量的糕点,其特征在于,由以下重量份主要原料构成面皮:面粉:20~30份;玉米粉:2~5份;莲藕粉:4~8份;苏打0.03~0.06份;油菜花蜂蜜:13~18份;由以下重量份主要原料构成馅料:玉米粉:6~10份;百合:10~15份;枇杷果:6~10份;油菜花蜂蜜:4~8份。
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