一种保健药膳粥及其制备方法

摘要

本发明公开了一种保健药膳粥及其制备方法，所述保健药膳粥的原料成分的重量配比为：小米10～20份、黑米20～30份、薏米20～30份、猪蹄20～30份、党参5～10份、玉竹10～20份、茯苓10～20份、芡实10～20份、白扁豆5～10份、黑豆5～10份、黄豆5～10份、赤小豆5～10份、红枣5～15份、料酒20～30份、生姜3～5份、食盐5～10份、水300～500份,经过清洗、煎煮、混合、炖煮、包装制得。本发明使用的中药材组方合理，具有预防和治疗湿毒、健脾、清热润燥，滋阴养颜，润肠通便等功效，且制备方法简单易行，且粥体嫩滑，味道鲜美，易于为人群所接受，老少皆宜，可作为日常保健品经常食用。

主权项

一种保健药膳粥，其特征在于：所述保健药膳粥的原料成分的重量配比包括：小米10～20份、黑米20～30份、薏米20～30份、猪蹄20～30份、党参5～10份、玉竹10～20份、茯苓10～20份、芡实10～20份、白扁豆5～10份、黑豆5～10份、黄豆5～10份、赤小豆5～10份、红枣5～15份、料酒20～30份、生姜3～5份、食盐5～10份、水300～500份。