| 摘要 |
<p>온도제어식 무연 전기구이기에 관한 것으로서, 기존의 전기구이기에 따른 불고기가 눌어붙고 사용이 불편한 등 문제를 해결하였다. 상기 온도제어식 무연 전기구이기는 케이스와, 케이스에 조립된 구이판과, 구이판을 지지하는 기름 받이통과, 보호용 덮개를 구비하는 전기가열기 및 제어전기회로가 집적되어 있는 전기회로판을 포함하며 하기와 같은 기술요점을 가진다. 상기 전기가열기는 받침대를 이용하여 집열 덮개 내에 고정되게 조립되고, 집열 덮개는 케이스 저부의 지지베이스에 의해 지지되며, 집열 덮개의 저부에서 체결너트를 통하여 중공 지주가 고정되어 있고, 중공 지주의 최상단은 높이조절장치를 이용하여 최상단이 구이판의 저부에 긴밀하게 접촉되는 온도 센서를 조립하며, 온도 센서와 전기가열기는 각각 전송선을 통하여 전기회로판에 집적된 제어전기회로와 연통되고, 중공 지주의 최상부에 설치된 단열 덮개를 통하여 온도 센서를 구이판의 저부와 격리시킨다. 이와 같은 구조적 설계는 합리적이고 사용이 편리하며 구이판의 온도를 정확하게 제어함으로써, 구이판을 이용하여 구운 고기의 맛이 신선하고 눌러붙지 않게 한다.</p> |
