一种促进消化吸收的保健茶酒及其制作方法

摘要

本发明公开了一种促进消化吸收的保健茶酒及其制作方法，其组成原料的重量份为：贡菊40-50、膳食纤维20-30、炒莱菔子4-6、焦麦芽25-30、茯苓3-5、橘皮2-4、芹菜渣4-6、瓜尔豆胶3-4、草果药1-2、蚕豆茎2-4、焦神曲3-5、麻黄根1-2、麦刺藤1-2、余甘子提取液0.4-0.5、乌梅提取物1-2、麦芽酶0.4-0.6、乳酸菌2-3、啤酒酵母1-2、复合营养剂3-4、麦芽糖6-8；本的保健茶酒具有口感风味、营养丰富，添加多种药食同源的中草药，有助于肠胃消化、改善肠道功能、减少胃部刺激，同时其中富含纤维质、麦芽糖等营养物质，可增加人体抗氧化力，改善身体和皮肤健康状况，对食欲不振者有一定疗效。

主权项

一种促进消化吸收的保健茶酒，其特征在于其组成原料的重量份为：贡菊40‑50、膳食纤维20‑30、炒莱菔子4‑6、焦麦芽25‑30、茯苓3‑5、橘皮2‑4、芹菜渣4‑6、瓜尔豆胶3‑4、草果药1‑2、蚕豆茎2‑4、焦神曲3‑5、麻黄根1‑2、麦刺藤1‑2、余甘子提取液0.4‑0.5、乌梅提取物1‑2、麦芽酶0.4‑0.6、乳酸菌2‑3、啤酒酵母1‑2、复合营养剂3‑4、麦芽糖6‑8；所述的复合营养剂的配方为：燕麦粉20‑25、魔芋精粉7‑9、玉米蛋白粉3‑5、钙骨粉3‑4、葡萄籽粉3‑5、银杏果仁10‑12、冬虫夏草4‑6、木糖醇2‑4、茯神2‑4、复合维生素1‑2、菜籽油8‑10、牛磺酸1‑2；制备方法为：按组成原料的重量份称取各原料，先将燕麦粉、魔芋精粉、玉米蛋白粉、钙骨粉和葡萄籽粉混合，放入炒锅中文火炒制至香味溢出，将冬虫夏草和茯神煎煮10‑15分钟过滤取滤液，然后将滤液及其他剩余组成原料一并加入炒制后的混合粉中，搅拌混合均匀即可。