发明名称 阿胶桂圆核桃露及其制备方法
摘要 本发明公开了一种以核桃、阿胶、桂圆为原料的阿胶桂圆核桃露饮料,最大限度保留了阿胶、桂圆、核桃的天然营养组分和功效,不仅营养丰富,而且将阿胶、桂圆和核桃一同食用可以起到健身养颜的功效,是一种口感醇香、细腻的植物蛋白饮料。
申请公布号 CN104305420A 申请公布日期 2015.01.28
申请号 CN201410599728.0 申请日期 2014.10.31
申请人 河南丰之源生物科技有限公司 发明人 杨团结;张甫振
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 郑州中原专利事务所有限公司 41109 代理人 霍彦伟
主权项 阿胶桂圆核桃露,其特征在于所述阿胶桂圆核桃露中包括以下重量百分比的各组分:阿胶1‑5%,桂圆5‑8%,核桃5‑8%,白砂糖4‑8%,聚甘油脂肪酸酯0.1‑0.3%,黄原胶0.02‑0.05%,小苏打0.1‑0.15%,D‑异抗坏血酸钠0.01‑0.03%,安赛蜜0.001‑0.003%,软化剂0.02‑0.04%,余量为纯净水。
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