一种活体桑蚕蛹虫草的规模化生产方法

摘要

本发明涉及一种活体桑蚕蛹虫草的规模化生产方法，包括以下步骤：灭菌、接种、发菌期培养、转色期培养、出草期培养、采收、烘干。其中，发菌期包括温度、湿度、光照、通风的控制；转色期包括温度、湿度、光照、转色时间的控制；出草期控制原基期、子实体生长前期、子实体生长后期的培养。通过本发明制备的蛹虫草活性成分含量丰富，接种成功率高，可达96%以上，具备了原生态蛹虫草产业化发展的基础，提高了蛹虫草成本产出率，具有较大的经济效益。

主权项

一种活体桑蚕蛹虫草的规模化生产方法，包括以下步骤：灭菌将接种用的接种枪、罐头瓶培养基进行灭菌消毒；其中，接种枪用报纸包好，于高压锅内121℃灭菌20min，放凉备用；将灭菌的罐头瓶培养基冷却到30℃放入接种室内，用气雾剂或甲醛熏蒸消毒，待罐头瓶培养基冷却到30℃以下进行接种；接种在超净工作台内，向罐头瓶培养基内注入5‑8ml的液体菌种，迅速用薄膜封好瓶口后移入培养室；发菌期培养①温度控制发菌初期温度为15‑18℃，待培养基料面长满菌丝后缓慢升高温度，升高后的温度为20‑22℃； ②湿度控制菌丝培养期间空气相对湿度为63‑67%；若空气相对温度较低，可适当向室内喷水；若空气相对湿度过大应加强通风换气，降低空气湿度；③光照控制菌丝培养期间培养室保持黑暗；④通风控制发菌期间不通风；转色期培养①温度控制前期白天温度为19‑21℃，逐渐升温，后期白天温度为22‑24℃，转色期间，夜晚温度为8‑10℃，保证昼夜温差； ②湿度控制由前期空气相对湿度65%，逐渐升高到85%‑90%； ③光照控制增加散射光照时间，光照强度为200‑250勒克斯，光照时间由12h逐渐延长到18小时； ④转色时间控制转色期为3‑10天，菌丝逐渐由白色变成橘黄色，转色后再培养1‑3天； 出草期培养①原基期培养原基形成后，温度保持在22‑23℃，空气相对温度逐渐加大到85‑90%，光照延长至15h，培养1‑3d；②子实体生长前期培养子实体生长前期在罐头瓶上方薄膜刺几个小孔，温度控制在21‑23℃，空气相对湿度在80‑90%，光照18h/d不可连续光照； ③子实体生长后期培养待子实体不再增粗、增长，头部开始膨大时，每天光照20h，温度为23℃，空气相对湿度控制在85‑90%；采收待蛹虫草子实体膨大后，再培养2‑5d，待蛹虫草子实体头部顶端出现龟背状花纹，并出现粉状的子囊孢子时蛹虫草成熟，进行采收。