发明名称 |
鳕鱼玉米饼的制作方法 |
摘要 |
鳕鱼玉米饼的制作方法,为按照以下步骤完成的:新鲜鳕鱼鱼肉10-20份,洗净备用。然后粉碎成鱼糜,加入2-5份的黄酒、5-6份的雪莲花、3-6份的生姜粉末和1-2份白糖。混合均为,放2-5小时。玉米面100-200份,其中加入上一步骤得到的鱼糜加入玉米面当中,混合均匀,加入精盐5-15份,蒸熟成玉米饼。本制作方法的制作的鳕鱼玉米饼结合了两种食品的优点,减少它们缺点,更加好吃。 |
申请公布号 |
CN104305003A |
申请公布日期 |
2015.01.28 |
申请号 |
CN201410534547.X |
申请日期 |
2014.10.13 |
申请人 |
陈禄 |
发明人 |
陈禄 |
分类号 |
A23L1/164(2006.01)I;A23L1/326(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01)I |
代理机构 |
沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 |
代理人 |
王东煜 |
主权项 |
鳕鱼玉米饼的制作方法,其特征在于为按照以下步骤完成的:新鲜鳕鱼鱼肉10‑20份,洗净备用;然后粉碎成鱼糜,加入2‑5份的黄酒、5‑6份的雪莲花、3‑6份的生姜粉末和1‑2份白糖;混合均为,放2‑5小时;玉米面100‑200份,其中加入上一步骤得到的鱼糜加入玉米面当中,混合均匀,加入精盐5‑15份,蒸熟成玉米饼。 |
地址 |
110003 辽宁省沈阳市和平区四平街2-4号4-1-2 |