一种茉莉花香露的制作方法

摘要

一种茉莉花香露的制作方法，其特征是鲜茉莉花经养花后放到集气罩里的花架上吐香，用集气罩收集茉莉花香气，然后经抽风机把花香送到冷凝缓冲罐中，再用压力泵将缓冲罐的香气送到压力容器储罐储存；将吐完香的茉莉花渣用80-100℃的水烫过后用榨汁机榨出茉莉花汁，过滤得到清澈花汁，经紫外线杀菌、添加相对花汁重量0.1~2.0%的抗氧剂后罐装到压力包装罐中，再将压力容器储存罐的花香气罐装到压力包装罐中，即成为一种具有纯天然茉莉浓香的茉莉花香露。在当今香水世界中，绝大部分都是化学合成的香精，本发明提供了纯天然的花香成品，满足了天然香水的需要。

主权项

一种茉莉花香露的制作方法，其特征在于，以收集的花香和用花渣榨成的的花汁为主要原料罐装而成，包括以下制作步骤：（1）采摘后的茉莉花经养花后放到花架上，将花架移入集香罩里；（2）用抽风机把集香罩里的花香气送至0~15℃的缓冲罐冷凝；（3）用压力泵将冷凝缓冲罐中的花香气泵入压力容器储罐中储存；（4）将集香罩里抽过香的花渣用80~100℃的纯净水烫1‑2次，用榨汁机把花渣榨出花汁；每100公斤花渣用纯净水100‑500公斤；（5）将花渣榨汁过滤成清澈花汁后，经紫外线杀菌后，添加相对花汁重量0.1~2.0%的抗氧剂；所述的抗氧剂是维生素C，维生素E，茶多酚或不饱和脂肪酸；（6）将上述花汁罐装入压力包装罐中，再将压力容器中的花香气通过流量计罐装进压力包装罐中，即成茉莉花香露香水成品。