一种杂粮养生饼干及其制备方法

摘要

本发明公开了一种杂粮养生饼干及其制备方法，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100-160份、玉米粉100-140份、紫薯粉30-40份、荞麦粉50-80份、红豆粉40-60份、人参3-5份、木香7-9份、乌梅10-16份、甘草5-9份、川贝母5-9份、首乌5-9份、植物油10-20份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食盐3-5份、水150-250份；本发明生产的杂粮养生饼干，制作工艺简单，膳食纤维含量高，且添加了中草药的提取物，具有一定的养生保健的作用，经常食用有益身体健康。

主权项

一种养生杂粮饼干，其特征在于，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100‑160份、玉米粉100‑140份、紫薯粉30‑40份、荞麦粉50‑80份、红豆粉40‑60份、人参3‑5份、木香7‑9份、乌梅10‑16份、甘草5‑9份、川贝母5‑9份、首乌5‑9份、植物油10‑20份、鸡蛋10‑20份、蜂蜜20‑30份、食盐3‑5份、水150‑250份。