一种红枣杂粮锅巴及其制备方法

摘要

本发明公开了一种红枣杂粮锅巴及其制备方法，所述红枣杂粮锅巴由下列重量份的原料组成：大米100-200份、燕麦20-30份、荞麦20-30份、大麦20-30份、小米15-25份、红枣15-25份、蜂蜜10-20份、酒酿10-20份、食盐2-3份、白砂糖3-5份、植物油8-10份；本发明的一种红枣杂粮锅巴，加工工艺简单易行，带有红枣口味，口味独特、风味十足，适合推广食用；配方添加多种杂粮，常食可预防热性疾病、心脑血管疾病、糖尿病等。

主权项

一种红枣杂粮锅巴，其特征在于，所述红枣杂粮锅巴由下列重量份的原料组成：大米100‑200份、燕麦20‑30份、荞麦20‑30份、大麦20‑30份、小米15‑25份、红枣15‑25份、蜂蜜10‑20份、酒酿10‑20份、食盐2‑3份、白砂糖3‑5份、植物油8‑10份。