| 发明名称 | 一种浒苔速溶汤 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种浒苔速溶汤，其主要成分选择浒苔、乌鸡蛋、菠菜、鸡腿菇、胡萝卜、青葱、香菜，辅以乳糖、麦芽糊精、变性淀粉、盐和糖，经特殊工艺配制而成。高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，而降血脂、降胆固醇、降血压已成为当下一个热门话题。人们一直希望能有一种降脂效果好、食用方便、可以长期服用无副作用的绿色降脂食品。浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。在浒苔蛋白质中，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高；浒苔的不饱和脂肪酸含量高。本发明提供一种食用方便、携带方便、易储存的浒苔速溶汤的制作工艺。特别适用于患有动脉硬化、高血压、糖尿病、三高血症患者人群食用。 | ||
| 申请公布号 | CN104273591A | 申请公布日期 | 2015.01.14 |
| 申请号 | CN201310290518.9 | 申请日期 | 2013.07.11 |
| 申请人 | 青岛道合生物科技有限公司 | 发明人 | 于丽霞 |
| 分类号 | A23L1/40(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/40(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 本发明涉及一种浒苔速溶汤的制作方法，其特征在于具有如下配方（组分及其重量百分比%）：浒苔 20.0‑30.0；乌鸡蛋 20.0‑30.0； 菠菜15.0； 鸡腿菇8.0； 胡萝卜5.0； 青葱5.0；香菜 5.0 ；乳糖1.0； 麦芽糊精0.4； 盐2.0； 糖1.0；变性淀粉0.38。 | ||
| 地址 | 266000 山东省青岛市市北区威海路251号203户 | ||