发明名称 复合式谷物食品加工系统
摘要 一种复合式谷物食品加工系统,其系藉由以浸置机构、蒸煮机构、第一乾燥机构、静置机构、加压机构、膨发机构、第二乾燥机构及冷却机构组合成该食品加工系统。而有别于知之谷物食品加工装置大多系依据食品制作时之需求而使用具单一功能之其中一装置,待加工完成后,再运送至另一装置进行不同作用之加工。藉此,使用者利用本创作可将谷物送入该食品加工系统之浸置机构中,并依序地进入各机构而完成加工,藉此可一次性且流程化地大量生产及制造谷类食品,进而提高生产量。
申请公布号 TWM493266 申请公布日期 2015.01.11
申请号 TW103207220 申请日期 2014.04.25
申请人 伟钿精密机械股份有限公司 台中市太平区鹏仪路104巷15号 发明人 黄武辉;黄立威
分类号 A23L1/00 主分类号 A23L1/00
代理机构 代理人 陈天赐 台中市南屯区南屯路2段290号15楼之1
主权项 一种复合式谷物食品加工系统,包括:一浸置机构,包括一输送管路,该输送管路连接有至少一浸谷物桶;一蒸煮机构,与该浸置机构连接,该蒸煮机构包括一蒸熟管路及置于该蒸熟管路上方之一蒸熟机;一第一乾燥机构,与该蒸煮机构连接,该第一乾燥机构包括有至少一鼓风机及与该至少一鼓风机连接之至少一第一乾燥机,系提供热能以供谷物乾燥;一静置机构,与该第一乾燥机构连接,该静置机构包括有复数相互连接之输送带,并具有一谷物进入部及一谷物输出部;一加压机构,与该谷物输出部连接;一膨发机构,与该加压机构连接;一第二乾燥机构,与该膨发机构连接,该第二乾燥机构包括有至少一第二乾燥机,系提供热能以供谷物乾燥;以及一冷却机构,与该第二乾燥机构连接,该冷却机构包括至少一风扇,以加速谷物冷却。
地址 台中市太平区鹏仪路104巷15号