包皮食品之制造装置

摘要

一种包皮食品之制造装置，系具备有：以覆盖设置于包皮食品之制造装置的本体支架(5)的前面(7)侧之载置构件(9)的开口部(9A)的方式，将扁平状的外皮材(11)移送于前述载置构件(9)上用之外皮材移送手段(13)；可自由按压被载置于前述载置构件(9)上之外皮材(11)的外周缘部且可自由上下移动之胚料按压构件(15)；可对前述载置构件(9)上的外皮材(11)的部自由吐出内材且可自由上下移动的喷嘴构件(17)；将从前述载置构件(9)的前述开口部(9A)下降的外皮材(11)由下侧可自由支承且可自由上下移动的升降支承手段(19)；以及在前述喷嘴构件(17)和前述胚料按压构件(15)上升后，使前述外皮材(11)的周缘部聚集到部并加以封合用之封合手段(23)，前述喷嘴构件(17)及胚料按压构件(15)系可个别地上下移动且可个别地调节上下移动位置。

主权项

一种包皮食品之制造装置，系用来制造利用外皮材包住内材的结构之包皮食品之包皮食品之制造装置，包含以下的构成要素：以覆盖前述包皮食品之制造装置的本体支架的前面侧所设置之载置构件的开口部的方式，将扁平状的外皮材移送到前述载置构件上用的外皮材移送手段；可自由按压被载置于前述载置构件上的外皮材的外周缘部且可自由上下移动的胚料按压构件；对前述载置构件上的外皮材的中央部，可自由吐出内材且可自由上下移动的喷嘴构件；可从下侧将由前述载置构件的前述开口部下降的外皮材自由支承且可自由上下移动的升降支承手段；及在前述喷嘴构件及前述胚料按压构件的上升后，使前述外皮材的周缘部聚集到中央部并加以封合用之封合手段，在前述结构中，前述喷嘴构件及胚料按压构件系可个别地上下移动、且可个别地调节上下移动位置。