棚贮藏果蔬的结构及方法

摘要

本发明公开了一种棚贮藏果蔬方法，包括以下步骤：a、将果蔬放入上述贮藏室，放置完一部分的果蔬后，将排气管纵向放入贮藏室中，并在排水管周围堆积果蔬，直至果蔬放置完毕；b、果蔬放置完毕后，在果蔬上覆盖覆土层，并使排气管的排气处高于覆土层；c、将内棚膜固定在贮藏室开口处的內棚架上；d、在外棚膜和内棚膜之间设置三个温湿度观测点，在内棚膜内设置三个温湿度观测点，在每个排气管上设置一个温湿度观测点；e、在将外棚膜固定在外棚架上。本发明适用于果蔬的大批量贮藏，可有效地保证果蔬的贮藏质量。相对于冻库的方式，不需要耗费过多的电能，成本更加的低廉；相对于普通的堆藏方式，其贮藏的环境更加稳定，贮藏效果较好。

主权项

一种棚贮藏果蔬的结构，其特征在于：包括贮藏室和与贮藏室连接的棚架及覆盖在棚架上的棚膜，所述的棚膜、棚架、贮藏室构成一个相对密闭的空间；所述的贮藏室整体呈“凹”字型，所述的棚架设置在凹腔的侧壁外侧，棚膜安装在棚架上；所述的贮藏室的凹腔底部设有引流槽，贮藏室凹腔侧壁底端设有排水道，所述的引流槽与排水道相通，用于排空凹腔内的积液；所述的棚架包括外棚架和内棚架，所述外棚架外侧设有与排水道相通的排水渠；所述外棚架和内棚架上分别设置有外棚膜和内棚膜，所述的内棚架设置在凹腔的开口处。