发明名称 |
一种富含维生素的谷物蛋白粉及其制备方法 |
摘要 |
一种富含维生素的谷物蛋白粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:黑豆100-110、高粱米60-70、玉米30-35、鸡蛋10-12、鲜玫瑰花瓣10-11、藕粉3-4、麦芽糖2-3、米醋3-4、椰奶3-4、鳝鱼30-35、柠檬汁10-11、决明子1-2、枳实2-3、砂仁3-4、何首乌1-2、薄荷叶2-3、皮哨子2-3、朴松实1-2、营养液10-12。本发明的蛋白粉适口性好,具有浓郁的花香,由于添加了鸡蛋及鳝鱼,增加了本发明的鲜味,且本发明还添加了柠檬汁,提高了本发明的维生素含量,提高了本发明的营养价值,与此同时,本发明还添加了多种中草药,具有保健功能。 |
申请公布号 |
CN104256401A |
申请公布日期 |
2015.01.07 |
申请号 |
CN201410343748.1 |
申请日期 |
2014.07.19 |
申请人 |
安徽省纽斯康生物工程有限公司 |
发明人 |
王远保;王平;许东海;俞东海;鲍金鹏 |
分类号 |
A23L1/20(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/32(2006.01)I;A23L1/326(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/20(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种富含维生素的谷物蛋白粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:黑豆100‑110、高粱米60‑70、玉米30‑35、鸡蛋10‑12、鲜玫瑰花瓣10‑11、藕粉3‑4、麦芽糖2‑3、米醋3‑4、椰奶3‑4、鳝鱼30‑35、柠檬汁10‑11、决明子1‑2、枳实2‑3、砂仁3‑4、何首乌1‑2、薄荷叶2‑3、皮哨子2‑3、朴松实1‑2、营养液10‑12;所述营养液是由下述重量份的原料制成:青梅干4‑6、椰蓉5‑7、米酒40‑60、冻干鸭血3‑5、茶籽壳1‑2。 |
地址 |
232500 安徽省合肥市庐江经济开发区 |