| 发明名称 | 一种山楂汁饮料及其制作工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种山楂汁饮料及其制作工艺，该配方按重量份数比包括以下原料：水80～95份，白砂糖2～10份，山楂原汁10～50份，食品添加剂0～0.15份。制作工艺包括以下步骤：首先将白砂糖、食品添加剂加水溶解成甜味剂，将甜味剂、山楂原汁混合均匀，加入水填充至最终量，混合均匀，过滤，然后105℃热压灭菌30分钟，灌装、包装即为成品。具有开胃消滞、生津解渴、行气散瘀、舒张血管、降脂、降压、强心的作用，味道适口，可以作为保健、养生饮料长期饮用，适宜绝大多数人群。其制造工艺简单易操作，材料丰富，便于大规模加工生产。 | ||
| 申请公布号 | CN104248011A | 申请公布日期 | 2014.12.31 |
| 申请号 | CN201310267339.3 | 申请日期 | 2013.06.30 |
| 申请人 | 开平市绿洲食品有限公司 | 发明人 | 林春燕 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人 | 谭志强 |
| 主权项 | 一种山楂汁饮料，其特征在于，该配方按重量份数比包括以下原料：水80～95份，白砂糖2～10份，山楂原汁10～50份，食品添加剂0～0.15份。 | ||
| 地址 | 529388 广东省江门市开平赤水镇步栏村民委员会原象栏村委会办公楼 | ||