发明名称 一种色拉沙拉酱的粘性调节剂
摘要 本发明的目的是提供一种色拉沙拉酱的粘性调节剂,为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:加入黄原胶0.01%-0.05%,藻酸丙二醇酯0.05%-0.09%,瓜尔胶0.05%-0.09%,(以沙拉酱100ml为计),搅拌均匀,即得到该粘性调节剂。
申请公布号 CN104222717A 申请公布日期 2014.12.24
申请号 CN201410343690.0 申请日期 2014.07.18
申请人 青岛科维源环保技术有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 A23L1/0526(2006.01)I;A23L1/054(2006.01)I;A23L1/24(2006.01)I 主分类号 A23L1/0526(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 本发明公开了一种色拉沙拉酱的粘性调节剂,为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:加入黄原胶0.01%‑0.05%,藻酸丙二醇酯0.05%‑0.09%,瓜尔胶0.05%‑0.09%,(以沙拉酱100ml为计),搅拌均匀,即得到该粘性调节剂。
地址 266109 山东省青岛市城阳区翰林苑33号楼2单元101
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