发明名称 海鲜菇营养基配制法
摘要 海鲜菇营养基配制法,主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:营养基组分配比:稻草50%~70%、牛粪5%~10%、生石灰5%~15%、木屑10%~20%、玉米芯10%~15%、麸皮5%~15%、辅料3%~10%;工艺流程:(1)将稻草、木屑、生石灰、玉米芯、牛粪、麸皮、辅料混合均匀,加入80%~90%的水洒浸建堆,然后覆膜密封,在日光(春夏季节)下暴晒10~15天,秋冬季节应在温室内加温发酵;(2)待充分发酵后翻拌均匀,装袋置于高温锅炉内杀毒灭菌;(3)上架填床封闭门窗,对养殖室二次杀毒灭菌;(4)在营养基上接种菌种;(5)保持室内温度18℃,湿度在90%~95%发菌生长。
申请公布号 CN104230481A 申请公布日期 2014.12.24
申请号 CN201310235548.X 申请日期 2013.06.15
申请人 江苏鸿升食用菌有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 C05G3/00(2006.01)I;C05F17/00(2006.01)I 主分类号 C05G3/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 海鲜菇营养基配制法,主要包括:温度、湿度、组分配比及工艺流程;其特征在于:温度:15℃~20℃;湿   度:90%~95%;  组分配比:稻草50%~70%、牛粪5%~10%、生石灰5%~15%、木屑10%~20%、玉米芯10%~15%、麸皮5%~15%、辅料3%~10%;工艺流程:(1).将稻草粉碎为长1~2cm纤维状,与粉碎后的玉米芯及木屑进入搅拌机充分混合,混合过程中加入80%~90%的水;(2).将流程1的出料建堆发酵10~15日;(3).将发酵后的物料进行二次搅拌,并加入5%~15%的生石灰,同时按比例加入牛粪、麸皮及辅料,搅拌均匀;(4).将流程3的出料进入装包机装包,置于高温锅炉内杀毒灭菌;(5).灭菌后的基料包上架进行养殖室内二次杀毒灭菌;(6).对流程5处理后的基料包接种菌种,保持室内温度15℃~20℃、湿度90%~95%发菌生长。
地址 221200 江苏省徐州市睢宁县姚集镇二堡村三组