| 发明名称 | 一种酸角汁饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种酸角汁饮料的制备方法，其中，所述酸角汁饮料的原料包括：酸角原汁、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、酸角香精和甜味剂。本发明还公开了一种酸角汁饮料。按照本发明所提供的方法制备获得的酸角汁饮料制备方法工艺简单，制备得到的酸角汁饮料保留了酸角的特殊香味和营养成分，色泽清亮透彻，粘稠度适中，口感风味俱佳。 | ||
| 申请公布号 | CN104223269A | 申请公布日期 | 2014.12.24 |
| 申请号 | CN201410497471.8 | 申请日期 | 2014.09.25 |
| 申请人 | 云南凯旋饮料有限公司 | 发明人 | 王燕竹;王兴民 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 | 代理人 | 李波;武媛 |
| 主权项 | 一种酸角汁饮料的制备方法，其中，所述酸角汁饮料的原料包括：酸角原汁、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、酸角香精和甜味剂。 | ||
| 地址 | 651100 云南省玉溪市易门县六街道办事处茶树村苦里箐 | ||