基于电磁涡流效应的烤箱及加热方法

摘要

本发明涉及一种基于电磁涡流效应的烤箱及加热方法。该烤箱包括外壳，置于所述外壳内的金属圆筒；缠绕在金属圆筒上的线圈，且当所述线圈中通入电流后在金属圆筒上产生电磁涡流效应为所述金属圆筒加热；置于所述金属圆筒内部的不锈钢钢管；设置在所述不锈钢钢管一端且在烤箱工作时使所述不锈钢钢管另一端吹出热风给食物加热的风机；以及设置所述烤箱工作参数的控制部。上述基于电磁涡流效应的烤箱及加热方法，因采用基于电磁涡流效应，使得不锈钢钢管从内部加热，损失的热量较少，提高了电能的利用率，且风机可使热风循环利用，进一步提高了电能利用率。

主权项

一种基于电磁涡流效应的烤箱，包括外壳，其特征在于，所述烤箱还包括：置于所述外壳内的金属圆筒；缠绕在金属圆筒上的线圈，且当所述线圈中通入电流后在金属圆筒上产生电磁涡流效应为所述金属圆筒加热；置于所述金属圆筒内部的不锈钢钢管；设置在所述不锈钢钢管一端且在烤箱工作时使所述不锈钢钢管另一端吹出热风给食物加热的风机；以及设置所述烤箱工作参数的控制部。