一种具有抗菌抗病毒作用的无糖保健糖果及其制备方法

摘要

本发明公开一种具有抗菌抗病毒作用的无糖保健糖果，按照质量百分数由以下原料制成：抗菌抗病毒功效成分10-15%、水果清膏10-15%、木糖醇20-25%、麦芽糖醇10-15%、甘露糖醇10-15%、麦芽糊精20-25%、甜菊苷2-3%、柠檬酸0.5-1%、苹果酸0.5-1%和薄荷脑0.01-0.05%；所述的抗菌抗病毒功效成分按照重量份数由经过清洗、烘干、切段和再烘干预处理的巧玲花60-70份和金银花30-40份；所述的水果清膏由水果压榨的果汁浓缩后加入阿胶、卡拉胶和果胶的混合液制得。该保健糖果具有良好的抗菌抗病毒效果，使用安全，没有毒副作用，适合咽炎和免疫力低下者长期使用，服用方便；且味道自然纯正，口感较好，同样适合于糖尿病患者使用。

主权项

一种具有抗菌抗病毒作用的无糖保健糖果，其特征在于：按照质量百分数由以下原料制成：抗菌抗病毒功效成分10‑15%、水果清膏10‑15%、木糖醇20‑25%、麦芽糖醇10‑15%、甘露糖醇10‑15%、麦芽糊精20‑25%、甜菊苷2‑3%、柠檬酸0.5‑1%、苹果酸0.5‑1%和薄荷脑0.01‑0.05%；所述的抗菌抗病毒功效成分按照重量份数由经过清洗、烘干、切段和再烘干预处理的巧玲花60‑70份和金银花30‑40份；所述的水果清膏由水果压榨的果汁浓缩后加入阿胶、卡拉胶和果胶的混合液制得。