| 发明名称 | 食品机械材料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 一种食品机械材料，其直接食品材料相接触，该材料为ZAlSi5ZnMg，其中Si为8.0-10.0%；Zn为：0.2~0.5%;Mg为：0.15~0.25%；其余为Al和微量杂质，同时其制备方法中包括加入由50%KCl和50%NaCl组成的溶剂；在730~750℃时，加入C<sub>2</sub>Cl<sub>6</sub>作为精炼剂；在755~765℃时，扒渣出炉并浇注，能够克服食品加工中的磨损、腐蚀和冲击，防止表面细小颗粒的脱落而污染食品原料，其工艺简单环保。 | ||
| 申请公布号 | CN104195381A | 申请公布日期 | 2014.12.10 |
| 申请号 | CN201410404320.3 | 申请日期 | 2014.08.18 |
| 申请人 | 常熟市新洲机械制造厂 | 发明人 | 鱼寅石 |
| 分类号 | C22C21/02(2006.01)I | 主分类号 | C22C21/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 11341 | 代理人 | 袁红红 |
| 主权项 | 一种食品机械材料，由所属材料制备的食品机械至少具有直接同所加工的食品材料相接触的执行部件，以完成对所接触的所述食品材料进行加工，其特征在于：所述材料为ZAlSi5ZnMg，其中Si的质量百分比为：8.0‑10.0%；Zn的质量百分比为：0.2~0. 5%; Mg的质量百分比为：0.15~0. 25%；其余为Al和微量杂质。 | ||
| 地址 | 215500 江苏省苏州市常熟市北门外望虞桥南 | ||