一种用于五种细菌的复合增菌培养基及其制备方法

摘要

本发明公开了一种沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、单增李斯特菌和副溶血性弧菌复合增菌培养基及其制备方法，该培养基组分包括：牛脑浸出粉5-10份，牛心浸出粉5-15份，蛋白胨5-15份，氯化钠2.5-7.5份，葡萄糖1-3份，磷酸氢二钠1.5-3.5份，甘露醇1-3份，丙酮酸钠1-3份，甘氨酸1-3份，七叶苷1-3份，蒸馏水1000份，pH值为7.2-7.5。制备方法包括：按照配方将各成分加入蒸馏水中，搅拌溶解，调节pH值，高压灭菌。五种细菌是我国食品卫生标准中需检测的主要致病菌。使用本发明所述复合增菌培养基，能够实现五种致病菌的快速增殖。增菌16小时，菌体浓度可由1CFU/mL增至10⁶CFU/mL~10⁹CFU/mL，可直接用于多重PCR、基因芯片、微流控芯片等高通量检测，完成上述五种病原菌的筛查。

主权项

用于沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、单增李斯特菌和副溶血性弧菌复合增菌的培养基，其特征在于，以质量份数计，其原料配方组成为：牛脑浸出粉5‑10份，牛心浸出粉5‑15份，蛋白胨5‑15份，氯化钠2.5‑7.5份，葡萄糖1‑3份，磷酸氢二钠1.5‑3.5份，甘露醇1‑3份，丙酮酸钠1‑3份，甘氨酸1‑3份，七叶苷1‑3份， 蒸馏水1000份，pH值为7.2‑7.5。