一种牛奶储藏速冷机

摘要

本实用新型涉及一种牛奶储藏速冷机，所述的牛奶储藏速冷机至少包括一外壳，外壳内设有用于盛装液体的内胆，内胆外周设有用于产生冷量的制冷结构与用于储存冷量的蓄冷结构，内胆底部或侧壁设有用于搅拌液体的搅拌结构。本实用新型所述牛奶储藏速冷机，具有搅拌结构，不断的对牛奶进行搅拌，液体的分子流动加快，充分快速换热，和传统冷柜相比较其传热效率可以提高几百甚至上千倍，可以在很短的时间内，得到低温的牛奶，且内部牛奶温度均匀，还具有蓄冷结构，断电后，蓄冷板继续对牛奶进行保温、冷却，使储藏和保鲜更持久，更加适合鲜牛奶的储藏及运输，解决牛奶运输中没有电源，牛奶的温度上升造成质量上的影响。

主权项

一种牛奶储藏速冷机，其特征在于：所述的牛奶储藏速冷机至少包括一外壳，外壳内设有用于盛装液体的内胆，内胆外周设有用于产生冷量的制冷结构与用于储存冷量的蓄冷结构，内胆底部或侧壁设有用于搅拌液体的搅拌结构，所述内胆具有快速传热功能，所述制冷结构能够产生将牛奶降至适宜储藏温度的制冷量，所述搅拌结构具有在制冷结构制冷情况下短时间将牛奶降至适宜储藏温度的搅拌速度，所述蓄冷结构具有在制冷结构停止制冷的情况下长时间保持牛奶温度在适宜储藏温度范围的蓄冷量。